Bonne année 2017 !

Bonne année mon amie ! 

Même su je t'ai déjà dut mes voeux, je te le redis encore une fois : Bonne année ! Qu'elle soit melleur que la dernière 2016 ! Reste telle que tu es, ne change pas ! Je te souhaite de la santé, de l'amour, du bonheur dans la famille et qu'on se voit très bientôt (peut être en France ? haha) ! 
Bisous

@Jessica Pin

Moi et ma famille, nous avons passés le Noël chez nous, les trois et le menu était le suivant :

Du chapon qui est resté 1 nuit dans une marinade faite de l’eau chaude avec des citrons et des différents épices – herbes de Provence, du thym. Le chapon était accompagné de champignons et de la purée. Malheureusement, je n’ai pas pu beaucoup aider ma mère car je devais travailler pour mes examens. Cette fois, je n’ai pas eu la chance, normalement je finis les examens avant les vacances.

Le Réveillon j’ai aidé ma mère avec l’entrée (qui n’était pas trop compliqué... lol) mais nous avons décidé de faire des verrines au saumon fumé. Je devais découper le saumon à des petits morceaux avec le mixeur. Ensuite j’ai mélangé le saumon avec du mascarpone et de yaourt, j’ai assaisonné avec du poivre noir et du sel. Puis j’ai pris les verrines j’ai fait un canapé de la salade verte et j’ai mis 1 culière de la sauce.

Voici le menu du Réveillon en image :

 



































A Nouvel an, j’étais avec mes amis à Brest. Un repas très convivial avec du vin rouge et du bon bœuf bourguignon haha. Encore une super soirée, nous avons discuté, rigolé et dansé, c'était juste une soirée parfaite ! Je me suis trop amusée.

J'ai encore beaucoup de choses à te dire et surtout des photos à te montrer ! À bientôt :* 

Bisous ma belle